Коньяк по-домашнему - рецепты и советы

Домашний коньяк на гвоздике и черносливе

Ингредиенты:
Водка — 3 л
Чернослив — 6 шт.
Гвоздика — 10 шт.
Сахар — 100 г
Сухая заварка чая — 2 ст. л.
Ванилин — 1 пакетик

Все ингредиенты помещаем в банку, потом их заливаем 3-мя литрами водки.

Хорошо взбалтываем и ставим банку в тёмное место на трое суток, при этом, каждые сутки опять таки взбалтываем. Не бойтесь, что смесь сначала помутнеет.

После того, как водка настоится, фильтруем через несколько слоев марли, чтобы избавиться от примесей.

Разливаем получившийся коньяк в красивые бутылки и наслаждаемся.