• Ароматные пасхальные куличи: коллекция рецептов и идей
  • Красим пасхальные яйца: советы и идеи
  • Нежная творожная пасха: коллекция рецептов и идей
  • Восхитительная выпечка: полезные советы и решение проблем
  • Кулинарные хитрости или Хозяйке на заметку
  • Клубничные наливки, настойки, ликеры и коктейли: рецепты и идеи
  • Клубника в шоколаде: рецепты, идеи, оформление
  • Заливные яйца. Рецепты, советы, идеи.
  • Закуски и салаты КАЛЛЫ - варианты рецептов и идеи оформления.
  • Шашлычок под коньячок и не только...

Запеченная рыба - рецепты и советы

Рыба запеченная с картофелем

Ингредиенты:
филе рыбы - 500 г
картофель - 6-7 шт
сыр - 100 грамм
помидор - 1-2 шт
майонез
кетчуп
соль, перец
масло подсолнечное

Картофель очистить и порезать тонкими кружочками.

Рыбу порезать небольшими кусочками.

В порезанный картофель добавить по ложке майонеза и кетчупа, слегка посолить, поперчить, хорошо перемешать.

Чашу мультиварки смазать подсолнечным маслом, выложить весь картофель.

На картофель выложить рыбу, сверху рыбу слегка посолить и поперчить.

На рыбу выложить порезанный пластинами помидор.

Смазать аккуратно майонезом и посыпать тертым сыром.

Запекаем в режиме ВЫПЕЧКА - 60 минут.

Запеченная рыба - рецепты и советы

Рыба " Мечта "

Ингредиенты:
500 г филе любой рыбы
150 г сыра
300 г помидоров
3 зубчика чеснока
зелень по вкусу
соль
перец

Рыбу нарезать кусочками.
Помидоры нарезать тонкими кружочками.
Чеснок мелко порубить.
Сыр натереть на крупной терке.
Зелень мелко покрошить.

На дно формы выложить филе, посолить, поперчить. На филе выложить помидоры. На помидоры выложить чеснок. Посолить, поперчить. Посыпать сыром. Поставить в духовку.

Запекать при температуре 180 градусов в течение 20-30 минут.

Запеченная рыба - рецепты и советы

Рыбка по-охотски

Ингредиенты:
Филе рыб.-400гр.
Лук репч.-3 шт.
Помидор-2 шт.
Чеснок-2 зубч.
Яйцо-2 шт.
Сливки-3 стол.л.
Молоко-0.5 ст.
Сыр-100 гр.

Рыбу нарезать небольшими кусочками, добавить специи(соль, перец), уложить в смазанную форму. Сверху положить колечки репчатого лука, затем помидор - кружочками.

Для соуса смешать сливки с молоком, добавить специи,  измельченный чеснок и зелень.

Залить рыбу соусом, сверху натереть сыр и поставить в духовку на 40 минут при 220*.

Запеченная рыба - рецепты и советы

Скумбрия в духовке.

Вам потребуется:
3 тушки скумбрии,
лук -3 шт,
морковь-2 шт,
сыр,
сметана,
майонез.

Рыбу разделать на филе (как селедку), разрезать на 3 куска, обжарить.

Отдельно поджарить лук, морковь, положить в форму, сверху выложить  рыбу.

Сыр натереть на крупной терке, перемешать с майонезом, сметаной, добавить укроп, залить рыбу.

Поставить в горячую духовку минут на 20.

Запеченная рыба - рецепты и советы

Скумбрия под овощами

Ингредиенты:
1 свежезамороженная скумбрия,
1 луковица,
1 помидор,
3 ст. л. майонеза,
соль, перец по вкусу,
раст. масло.

Скумбрию разморозить, выпотрошить, промыть, нарезать на порционные куски. Посолить, поперчить по вкусу.

Нарезать лук кольцами, помидор кружочками. Кусочки рыбы выложить в жаропрочную посуду, чередуя с луком и помидором. Сбрызнуть растительным маслом, смазать майонезом.

Запечь в духовке при температуре 200 градусов около 30 мин. Украсить зеленью.

Плов - тонкости приготовления, история и рецептыПлов - тонкости приготовления, история и рецепты

Готовим кляр для рыбы - рецепты и советыГотовим кляр для рыбы - рецепты и советы

 

Заливные пироги и начинки - рецепты и советыЗаливные пироги и начинки - рецепты и советы

Закуска на чипсах: варианты оригинальной начинкиЗакуска на чипсах: варианты оригинальной начинки

Отменные солянки - вкусно и сытно! Рецепты и советыОтменные солянки - вкусно и сытно! Рецепты и советы

рыба запеченная

 

Яндекс.Метрика