• Ароматные пасхальные куличи: коллекция рецептов и идей
  • Красим пасхальные яйца: советы и идеи
  • Нежная творожная пасха: коллекция рецептов и идей
  • Восхитительная выпечка: полезные советы и решение проблем
  • Кулинарные хитрости или Хозяйке на заметку
  • Клубничные наливки, настойки, ликеры и коктейли: рецепты и идеи
  • Клубника в шоколаде: рецепты, идеи, оформление
  • Заливные яйца. Рецепты, советы, идеи.
  • Закуски и салаты КАЛЛЫ - варианты рецептов и идеи оформления.
  • Шашлычок под коньячок и не только...

Фаршированные яйца - рецепты и оформление блюда

Варианты для начинки

Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с тертым вареным желтком.

Тертый твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком.

Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом.

Красная или черная икра. Уже без желтка.

Сыр трем на мелкой терке, добавляем грецкие орехи, майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха.

Тунец или сайра с маслинами.

Креветки с желтком. Сверху - по целой вареной креветке.

Желток, майонез, горчица, соленые огурцы - на терке или мелкими кусочками.

Печень трески, жареный лук плюс желток.

Ветчина, зелень, желток.

Любой паштет с желтком.

Любая копченая рыба с желтком.

Жареный грибы, сметана и желток.

Соленая сельдь, свежее яблоко и маринованный лук.

Зеленый горошек, желток и майонез.

Авокадо с крабовыми палочками и майонезом.

Грибы, яичный желток, специи, майонез.

Желток, обжаренный лук.

Желток, обжаренный на сливочном масле лук, грибы лучше обжаренные (например лисички), сметана.

Желток, обжаренный лук, лосось в масле или печень трески.

Желток, сваренные и обжаренные шампиньоны (белые грибы), ветчина, жареный лук и майонез.

Желток, зеленый горошек или стручковая фасоль из банки. Все протереть и обильно заправить специями.

Креветки, инжир, чеснок и майонез.

Селедочный форшмак.

Гусиную печень нарезать тонкими ломтиками и обжарить вместе с нарезанным кольцами луком, перемешать желтки со сливочным маслом и соусом бешамель, заправить солью, черным перцем и коньяком, фаршированные яйца полить сверху белым соусом.

Мясо криля.

         

фаршированные яйца

 

Яндекс.Метрика