• Ароматные пасхальные куличи: коллекция рецептов и идей
  • Красим пасхальные яйца: советы и идеи
  • Нежная творожная пасха: коллекция рецептов и идей
  • Восхитительная выпечка: полезные советы и решение проблем
  • Кулинарные хитрости или Хозяйке на заметку
  • Клубничные наливки, настойки, ликеры и коктейли: рецепты и идеи
  • Клубника в шоколаде: рецепты, идеи, оформление
  • Заливные яйца. Рецепты, советы, идеи.
  • Закуски и салаты КАЛЛЫ - варианты рецептов и идеи оформления.
  • Шашлычок под коньячок и не только...

Слоеные трубочки: рецепты, идеи, начинка, оформление

Слоеные трубочки: рецепты, идеи, начинка, оформление

Слоеные трубочки - очень просто!

Слоеные трубочки: рецепты, идеи, начинка, оформлениеТакие трубочки можно испечь без всяких специальных металлических конусов. Вам понадобится просто обычная фольга для запекания.

Понадобится:

слоеное тесто( бездрожжевое)
швейцарское безе

Готовое слоеное тесто (квадратик) нарезаем на 4 полосочки, соединяем хорошо эти полосочки между собой и раскатываем всю полоску.

Слоеные трубочки: рецепты, идеи, начинка, оформление   Слоеные трубочки: рецепты, идеи, начинка, оформление   Слоеные трубочки: рецепты, идеи, начинка, оформление

Конусы делаем из фольги. Накручиваем на фольгу тесто (с нахлестом) и выпкаем про  200 градусах до золотистого цвета.

Слоеные трубочки: рецепты, идеи, начинка, оформлениеСлоеные трубочки: рецепты, идеи, начинка, оформлениеПока трубочки остывают, делаем крем - швейцарское безе из 2 белков, 150 г сахара и ванилина.      

Все перемешать и взбивать на водяной бане 5-7 минут на максимальной скорости миксера.

Начинить кремом трубочки, посыпать сахарной пудрой. И можно наслаждаться!

Слоеные трубочки: рецепты, идеи, начинка, оформление

Безе -воздушное лакомство: рецепты, советы, идеи

Торты "Сердце" - рецепты и идеи оформления

Конфеты Маршмэллоу:  как их сделать и что  можно сделать из них

Чем можно заменить некоторые ингредиенты в рецептахЧем можно заменить некоторые ингредиенты в рецептах

как правильно растоптьб шоколадКак растопить шоколад?

как испечь трубочки

Яндекс.Метрика