• Ароматные пасхальные куличи: коллекция рецептов и идей
  • Красим пасхальные яйца: советы и идеи
  • Нежная творожная пасха: коллекция рецептов и идей
  • Восхитительная выпечка: полезные советы и решение проблем
  • Кулинарные хитрости или Хозяйке на заметку
  • Клубничные наливки, настойки, ликеры и коктейли: рецепты и идеи
  • Клубника в шоколаде: рецепты, идеи, оформление
  • Заливные яйца. Рецепты, советы, идеи.
  • Закуски и салаты КАЛЛЫ - варианты рецептов и идеи оформления.
  • Шашлычок под коньячок и не только...

Пироги со свежими ягодами и фруктами - рецепты и советы

Быстрый пирог с яблоками и абрикосами

Быстрый пирог с яблоками и абрикосами

Дешевый и простой, но вкусный пирог, который совсем не приедается, достаточно только менять начинки. Вишня, смородина, малина... Для начала попробуйте с яблоками и абрикосами.

Понадобится.
Яйца 2 шт.,
сахар 1 стакан,
сметана 1 стакан,
сливочное масло 1 ст. ложка,
разрыхлитель 1 ч. ложка,
мука 2 стакана,
яблоки, абрикосы.

Яблоки порезать дольками, а абрикосы поделить на 2 половинки и слегка присыпать сахаром. Оставить на полчаса.

Яйца растереть с сахаром, добавить мягкое масло, сметану, муку и разрыхлитель, перемешать.

В смазанную жиром форму (лучше разъемную) поместить тесто.

На него выкладываем абрикосы, а в свободное тесто втыкаем погуще яблоки.

Отправляем в духовку при 200 град. на 40-60 мин.

Пирог с абрикосами.

Пирог с абрикосами.

Ингредиенты:
10-12 шт. маленьких абрикосов
1.5 стакана муки (стакан 250 мл)
●0.5 стакана сахара
●1\4 стакана натурального йогурта или кефира
●3 яйца
●65 гр. сливочного масла (растопить и остудить)
●0.5 ч. ложки разрыхлителя
●1\4 ч. ложки ванилина
●щепотка соли

Разъемную форму смазать маслом, дно желательно застелить пергаментом, духовку нагреть на 200 градусов.

Яйца взбить с сахаром и солью до бела, влить растопленное масло и йогурт, добавить ванилин и перемешать.

Муку смешать с разрыхлителем, просеять сверху в яично-йогуртную смесь, перемешать чтобы получилось однородное густое тесто.

Переложить тесто в форму, сверху разложить половинки абрикосов плотно друг к другу, слегка их утопить в тесто.

Выпекать пирог минут 40, до готовности.

Творожный пирог со сливами

Творожный пирог со сливами

Готовится пирог быстро, просто, из доступных продуктов, а результат неизменно прекрасен. А ещё, благодаря сливам и творогу, эта выпечка радует своей сочностью и нежностью.

Понадобится:
сахарный песок - 1 стакан;
яйцо - 3 шт.;
творог - 150 г;
сливы - 10 шт.;

разрыхлитель - 7 г;
мука - 1 стакан.

Взбить яйца в пышную пену, добавить сахарный песок и хорошенько взбить ещё раз.
Добавить творог, всё хорошенько перемешать.

Постепенно, небольшими порциями добавить просеянную муку и разрыхлитель, не прекращая взбивать.

Сливы вымыть и, разрезав пополам, вынуть косточку, разрезать на дольки.

Тесто выложить в форму для запекания, застеленную пергаментной бумагой.

Сливы аккуратно выложить по кругу на тесто и отправить запекаться в разогретую духовку при температуре 170 градусов минут на 30-40 до золотистого цвета. Готовность проверить деревянной шпажкой.

Остудить пирог, вынуть из формы, разрезать на кусочки и подавать к столу.

Черничный пирог

Черничный пирог "Замарашка"

Ингредиенты:
5 яиц
3 ст.л. сметаны
1 ст. сахара
1 ст. муки
1 ч.л. разрыхлителя
черника свежая или замороженная

Замесить тесто и перечисленных продуктов.

В готовое тесто всыпать много черники, аккуратно перемешать.

Если ягода замороженная, то можно не размороженную класть прямо в тесто.

Выпекать в духовке при температуре 200 гр. около 30 минут.

Готовый пирог вынуть из формы и посыпать сахарной пудрой.

Яблочный пирог - рецепты и советыЯблочный пирог - рецепты и советы

Печенье - простые и быстрые рецептыПеченье - простые и быстрые рецепты

Творожное тесто для выпечки - рецепты и советыТворожное тесто для выпечки - рецепты и советы

Торты, торты, торты... - рецепты и советы

Торты, торты, торты... - рецепты и советы

Торт НАПОЛЕОН. Советы и рецепты

Торт НАПОЛЕОН. Советы и рецепты

пироги с фруктами рецепты

 

Яндекс.Метрика